椿香果然能干。
按照胡丽梅的要求，很快从附近菜市场购买新鲜蔬菜和海鲜回来，进厨房不到一个时辰，就把一桌丰盛的午餐摆上桌面。
主菜有清蒸红蟹、清炒白米粒河虾、西湖醋鱼、煎嫩牛排、素西兰花、素草头，外加一罐红参鸽子汤。
胡丽梅没有把椿香当外人，三人一起围着饭桌就餐。
韦嘉品尝了几道菜肴，觉得味道特别，不像饭店的菜。
饭店的菜基本上是用很多的油和大量味精烹饪出来的。
口感是好吃，但吃进肚子对降不利。
椿香做的这些菜清香味自然，不腻口，咸淡适中，能品味菜肴本源的鲜美，特别入味蕾。
椿香的手艺很地道，属于农家菜系，讲究实惠。
基本不放什么色素作料，油也放得少，保持住菜肴自然原味，乃地道江南巧妇手艺。
韦嘉一边吃，一边赞不绝口。
说椿香农家土菜手艺好，做出了饭菜自然的香味，不像大饭店的菜肴，全靠作料味精和大剂量的油闷出来的。
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