全场鸦雀无声。林副总裁的脸sE瞬间变得铁青。
「林小姐，这可是经过拉斐尔学院最高标准认证的技法。」林副总裁语气冰冷。
「技法是活的，但心是Si的。」晓芳站起身，看着眼前这本地图的伪作，想起了那半本被撕裂的残页，「安娜在食谱里写过，盐是为了防腐，不是为了掩盖。亨利先生，你这道菜里用的不是老菜脯，你用的是你对这座岛屿的傲慢。你们以为买下了纸张与商标，就拥有了这四百年的灵魂吗？」
晓芳大步走出会所。
台北的夏夜，热浪卷着汽车尾气，让人有一种窒息感。她看着镜子里的自己，发现自从Sophie离开後，她眼里的颜sE也变成了这种Si气沈沈的灰sE。
这道「Si掉的盛宴」，其实是台湾饮食史在面对全球化收购时最悲哀的缩影。它象徵着本土风味如何在被「JiNg致化」的过程中，丧失了与土地的血r0U连结，异化成一种可以被随意粘贴在任何文化标签上的「味觉零件」。
那一晚，晓芳躲进了迪化街的老宅。她在笔记本上写下：「没有Sophie的台北，所有的鲜味都只是化学反应。亨利煮出的是h金，而我想要的是泥土。地图的第四十一章，是真空。」
她在黑暗中打开那半本残卷，指尖触碰到阿纯留下的那抹红糟渍。在那一刻，她才真正读懂了曾祖母当年的愤怒——那种看着Ai人与文明一同撤退、留下自己独自面对焦土的孤寂。
她知道，复刻计画已经失败了。现在要开始的，是一场关於「夺回」的战争。而她唯一的武器，就是那份已经长进她骨子里的、不被定义的咸味。
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