「将两侧火道加宽，再在烟道前加一道挡火砖，让热气多绕半圈再出去。」
三人重新拆开几块砖，调整进风口，又依照陆沉山指出的位置修正火道。
修补处再次乾透後，他们进行第二次试火。
姜蜜禾没有急着浪费J蛋和蜂蜜，只在两只铁盘的不同位置各放一小撮面粉。
半刻钟後，铁盘被取出。
几撮面粉的颜sE虽然还有些深浅差异，却都已经烘成相近的淡hsE，没有任何一处焦黑。
吴师傅终於松开眉头。
「这次火走得均匀。往後只要用同样粗细的柴，火候便不会相差太多。」
姜蜜禾又记下添柴的数量与时间。
这座烤炉无法像现代设备那样准确控制温度，但只要每次使用相同木柴、固定预热时间，再观察炉内火sE，依然能做出品质稳定的糕点。
傍晚，吴师傅与贺春岭离开後，陆沉山将剩余砖石收拾整齐，又替烤炉罩上防cHa0的厚布。
内容未完，下一页继续阅读