江雯开心的道:“罗阳,沈学姐说,奈雪要火爆整个大学城了,后面会收钱收到手软的。”
“也没多少吧?”
一家奶茶店,按照现在12-15元的售价区间,一天的营业额撑死了也就五六万的样子。
就算有30%的利润(有读者提出来了,这里标注一下,算的是净利润,剔除税和房租之后),一天下来不过1.5万的样子。
别想着一个月就能有45万,那种极限营业额只会发生在偶尔,并不会是常态,大部分时间只会是一两万的样子。
真想要增加营业额,那就要开很多连锁店。
一旦开启连锁模式,随之而来就是店铺租金增加、管理成本增加,利润降低
而且在管理规模扩大之后,随即带来品牌控制力变弱,原材料供应需要寻找闭环.
更主要的是抄袭跟风随之而来,一款新的主打产品面世,用不了一个月的时间,立刻就有别的奶茶店跟进。
除非罗阳能把所有精力都放到奶茶上,坚持一到两年的时间,花费大力气把品牌塑造出来。
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