苏慢举起相机。
镜头里,林时青正坐在繁复的骨瓷与银器间,她的一只手正轻轻捏着司康饼的碎屑。窗外的雨越下越大,将世界模糊成一片深浅不一的灰,而时青在那种灰sE的背景中,显得如此明晰、如此孤独,却也如此动人。
「这张照片,我打算叫它泰晤士河的囚徒。」苏慢轻声说。
那一晚,她们在泰晤士河边散步。雨後的l敦,石板路反S着橘hsE的路灯光,像是一条流动的、金sE的河流。
时青在随身笔记本上写下:「加州的yAn光是放手,l敦的雾是挽留。司康饼里的凝脂N油,是古典世界留给异乡人最後的温润。原来,最极致的T面,是为了让我们学会,如何在重重的规矩与历史下,守住那一抹快要被寒意冻僵的、对自由的余温。」
苏慢按下了快门。镜头里,是林时青在l敦的雨夜中,第一次对着这座古老的城市,露出了一抹带着疲惫、却也带着依恋的复杂笑容。
泰晤士河水在沈默地流淌。下一站,是横跨北海後的,斯堪地那维亚的极简与极光。
【食笔笔记】
手工司康饼(Ses):面粉与N油的b例是灵魂。r0u面时不可过度,方能保持那种松软中带点乾爽的质地。凝脂N油(ClottedCream)必须选用未经过度加工的,那层浮在表面的hsE油膜,才是rUx1ang最浓郁的JiNg华。配上一杯大吉岭或伯爵茶,那种单宁的涩与N油的甜在喉间交锋,方是英l午後最正统的况味。
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